Plank met ham, kazen en salpicao (gerookte worst)
Platter with ham, cheeses and smoked pork sausage (salpicao)
Plateau avec jambon, fromages et saucisse de porc fumee (salpicao)
In de oven gebakken burrata, geserveerd met geroosterde tomaten, kruiden en olijfolie
Oven-baked burrata with roasted tomatoes, herbs and olive oil
Burrata cuite au four, servie avec des tomates roties, des herbes et de lhuile dolive
Gebroken eieren, geserveerd met frieten en ham of chorizo
Broken eggs served with fries and ham or chorizo
Oeufs casses, servis avec des frites et du jambon ou du chorizo
Gefrituurde kroketjes van kabeljauw en aardappel
Deep-fried codfish and potato croquettes
Croquettes frites de morue et de pomme de terre
Garnalen gebakken in knoflookolie
Prawns sautéed in garlic butter
Crevettes sautées à garlic beurre
Pittige gerookte worst van varkensvlees
Grilled spicy smoked pork sausage
Saucisse fumee de porc epicee
Gegrilde kipfilet met friet of rijst
Grilled chicken breast with fries or rice
Blanc de poulet grillé avec frites ou riz
Portugese worst met gebakken eieren en friet
Portuguese sausage with fried eggs and fries
Saucisse portugaise avec œufs frits et frites
Brood gevuld met vlees en worst, met kaas en een traditionele Portugese saus
Sandwich with meat and sausage, cheese and a traditional Portuguese sauce
Sandwich avec viande et saucisse, fromage et une sauce portugaise traditionnelle
Kabeljauw met ui, aardappelreepjes en roerei
Cod with onions, potato strips and scrambled eggs
Morue avec oignons, pommes de terre et oeufs brouillés
Kabeljauw op chefs wijze met aardappelen en groenten
Cod chefs style with potatoes and vegetables
Morue facon chef avec pommes de terre et légumes
Traditioneel Portugese rijstschotel, rijk gevuld met diverse zeevruchten zoals garnalen, mosselen en schelpjes, geserveerd in een smaakvolle bouillon
Traditional Portuguese rice dish generously prepared with seafood such as prawns, mussels and clams, served in a flavorful broth
Plat de riz portugais traditionnel, généreusement garni de fruits de mer tels que crevettes, moules et palourdes, servi dans un bouillon savoureux
Rijst met octopus en kruiden
Rice with octopus and herbs
Riz au poulpe et herbes
Varkensvlees met schelpjes en aardappelen
Pork with clams and potatoes
Porc avec palourdes et pommes de terre
Sappige biefstuk met drie-pepersaus, geserveerd met frieten.
Juicy steak with three-pepper sauce, served with fries.
Steak juteux avec sauce aux trois poivres, servi avec frites.
Gegrilde kip op Portugese wijze, geserveerd met rijst of frieten
Portuguese-style grilled chicken with rice or fries
Poulet grille ala portugaise avec riz ou frites
Lamskoteletjes met geplette aardappelen en gebakken groenten
Grilled lamb chops with crushed potatoes and sauteed vegetables
Cotelettes dagneau avec pommes de terre ecrasees et legumes sautes
Rundvlees met friet, gebakken ei, rijst en salade
Beef steak with fries, fried egg, rice and salad
Boeuf avec frites, oeuf au plat, riz et salade
Rundvlees met rijst en geroosterde aardappelen
Beef with rice and roasted potatoes
Bœuf avec riz et pommes de terre rôties
Picanha met frietjes, rijst, bonen en farofa
Rump cap with rice, beans and farofa
Picanha avec frites, riz, haricots et farofa.
Gegrilde T-bone steak met aardappelen en gebakken groenten
Grilled T-bone steak with fries and sautéed vegetables
T-bone grillé avec frites et légumes sautés
Varkenskotelet met friet en salade
Pork chop with fries and salad
Cotelette de porc avec frites et salade
Runderkotelet met friet en salade
Beef chop with fries and salad
Cotelette de boeuf avec frites et salade
Gegrilde speklapjes met friet en salade
Grilled pork belly with fries and salad
Poitrine de porc grillee avec frites et salade
Zalmfilet met groenten, aardappelen en mangosaus
Salmon fillet with vegetables, potatoes and mango sauce
Filet de saumon avec legumes, pommes de terre et sauce mangue
Goudbrasem met groenten en aardappelen
Gilthead bream with vegetables and potatoes
Dorade royale avec legumes et pommes de terre
Geroosterde kabeljauw met aardappelen en groenten
Roasted cod with potatoes and vegetables
Morue rotie avec pommes de terre et legumes
Gegrilde zeebaars met groenten en aardappelen
Grilled sea bass with vegetables and potatoes
Bar grille avec legumes et pommes de terre
Gegrilde octopus met aardappelen en groenten
Grilled octopus with potatoes and vegetables
Poulpe grille avec pommes de terre et legumes
Romige risotto met champignons en rucola
Creamy risotto with mushrooms and arugula
Risotto cremeux aux champignons et roquette
Pasta met gemengde groenten en lichte saus
Pasta with mixed vegetables and light sauce
Pates aux legumes varies et sauce legere
Gegrilde groentespies met seizoensgroenten en kruiden
Grilled vegetable skewer with seasonal vegetables and herbs
Brochette de légumes grillés aux légumes de saison et herbes aromatiques
Soep met boerenkool, aardappel en chourico
Soup with kale, potatoes and chorizo
Soupe au chou frise, pommes de terre et chourico
Groentesoep van seizoensgroenten
Vegetable soup from seasonal vegetables
Soupe de legumes de saison
Luchtige karameldessert
Light caramel mousse
Mousse au caramel legere
Traditionele Portugese eierpudding
Traditional Portuguese egg pudding
Flan portugais aux oeufs
Zoete Portugese rijstpudding met kaneel
Sweet Portuguese rice pudding with cinnamon
Riz au lait portugais sucre ala cannelle
Traditioneel Portugees dessert met een romige textuur en een gekarameliseerde suikerlaag
Traditional Portuguese dessert with a creamy texture and a caramelized sugar topping
Dessert portugais traditionnel à la texture onctueuse et à la couche de sucre caramélisé
Romige taart op een krokante bodem, geserveerd met een frisse topping
Creamy cake on a crunchy base, served with a fresh topping
Gâteau crémeux sur un fond croquant, servi avec un nappage frais
Portugese zure kersenlikeur
Portuguese sour cherry liqueur
Liqueur portugais de griottes
Likeur geinspireerd op het custardtaartje
Liqueur inspired by the custard tart
Liqueur inspiree de la tarte aux oeufs (Pastel de Nata)
Portugese kruidige likeur
Portuguese herbal liqueur
Liqueur aux herbes portugaise
Portugese brandewijn
Portuguese brandy
Brandy portugais
Portuguese cava
Hot Chocolate